餅いり小松菜チヂミ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
小麦粉、水、ごま油を混ぜて生地をつくる
餅は５㎜～１㎝くらいの角切りにする - 2 １の生地に小松菜、人参、干しエビを混ぜる
-
3
フライパンにサラダ油小さじ３（大さじ１）いれ
２を４つにわけてのせ、そのうえにもちをのせる - 4 生地が固まってきたらひっくりかえしてサラダ油小さじ２/３をまわしかけ３～４分焼く
- 5 ぽん酢をつけて食べる
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餅いりなので生地は小麦粉だけ