【簡単でヘルシー】ちりめんじゃこ入り♫わかめご飯 レシピ・作り方

【簡単でヘルシー】ちりめんじゃこ入り♫わかめご飯
  • 約1時間
  • 500円前後
sawa.rarara
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タカラ本みりん、タカラ料理のための清酒を使い美味しくふっくら炊き上げたご飯。
わかめ&ちりめんじゃこのカルシウムをプラス。
昔懐かしい給食を思い出します♫

材料(3~4人分)

  • 3合
  • Aタカラ本みりん 大1と1/2
  • Aタカラ料理のための清酒 大1
  • A塩 小1
  • 乾燥わかめ 7g
  • Bちりめんじゃこ 大3
  • B胡麻 大2

作り方

  1. 1 米を水洗いしてとぐ。炊飯器に入れて、炊飯器の目盛りに合わせて水(分量外)を入れる。Aを加えて炊く。
  2. 2 乾燥わかめを水で戻して細かく切る。
  3. 3 フライパンにBを入れて火にかけて炒る。
  4. 4 炊き上がったご飯に2、3を入れて混ぜ合わせる。

きっかけ

昔懐かしいわかめご飯。ご飯はタカラ本みりん、タカラ料理のための清酒で美味しく炊き上げます。

おいしくなるコツ

ちりめんじゃこと胡麻はフライパンで炒ると香ばしく美味しくなります。

  • レシピID:1010045546
  • 公開日:2022/12/05
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