梨丸ごと♪梨と紅茶のキャラメルケーキ レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
- 1 梨は16等分のくし切りにして、フライパンて炒める。しんなりしてきたら、グラニュー糖を入れて、茶色くなるまで炒めたら、粗熱を取る。
- 2 卵はよく溶いておく。バターは常温に戻しておく。
- 3 ボウルにバターと砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜる。
- 4 3に2を3-4回に分けて入れて、その都度よく混ぜる。
- 5 4に○の材料を振るい入れてヘラでさっくり混ぜる。
- 6 直径15cmの丸型に5を流し入れ、1を上に並べる。
- 7 170℃に予熱したオーブンで45分焼く。
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Su-Su
食べるのも作るのも大好きな管理栄養士。油、砂糖は控えめなメニューが多いです。野菜たっぷり、ヘルシーで美味しいのが一番(^^)
美味しいものを食べて、食後にコーヒーを飲むのが至福の時間…！
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