レンジで簡単!自家製カスタードクリーム レシピ・作り方
材料(5-6人分)
作り方
- 1 耐熱容器に卵を入れ泡立て器でよく溶いておく。
- 2 1に振るった小麦粉と砂糖を入れてよく混ぜる。
- 3 牛乳を加えさらに混ぜる。
- 4 3をザルでこす。
- 5 バニラエッセンスを入れてさらに混ぜる。
- 6 5にふんわりとラップをかけ、電子レンジで600w2分かける。
- 7 6を取り出し、バターを入れて混ぜて、再度ラップをして600w1分加熱して完成!
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