マッシュポテトソーセージとアスパラ乗せ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもはたっぷりの水を入れた鍋に入れて、柔らかくなるまで蓋をして煮る。
2. 2 1 をボウルに移して、熱いうちに牛乳、マーガリンとチーズを加えて潰しながら滑らかになるまでマッシュする。
3. 3 ソーセージはエアーフライヤーに入れて180℃で20分ほど加熱して中まで火を通す。
4. 4 鍋にグレイビーパウダーを入れ、ひとまわしの水を入れて混ぜながら火にかける。
5. 5 4 のグレイビーパウダーが水に馴染んできたら、スライスしたマッシュルームを加えて、少しずつ水を加えて引き続きゆっくり混ぜ、お好みの固さになるように水の量を調節し、加える。
6. 6 アスパラはスジと底の硬い部分を取り除き、斜め切りにしたら、エアーフライヤーに入れて180-200℃で3-5分ほど加熱する。

   

7. 7 2、3、5、6を順番にお皿に重ねて乗せたら出来上がりです。