トロトロチーズ乗せ、ハンバーグサンドイッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1 おから入りハンバーグのネタはボウルに入れ、セサミオイルと水を加えてしっかりこねる。
2. 2 1 に小麦粉をまぶし全体に絡める。

   

3. 3 2 にパン粉をまぶして全体に絡めたら、楕円状に形を整える。
4. 4 フライパンに油を敷き、3 を乗せたら蓋をして火にかける。
5. 5 4 の片面が焼けたら、ひっくり返してチーズを乗せ蓋をして引き続き蒸し焼きにする。

   

6. 6 5 のチーズがとろけて、肉の中までしっかり火が通ったら、火を止める。

   

7. 7 パンの片面にマーガリンを薄く塗り、6 をフライパンから取り出す。

   

8. 8 6 のハンバーグをパンに乗せて、もう1枚のパンで挟む。

   

9. 9 8 を食べやすいように半分にカットして出来上がりです。