簡単♡ヘルシーおやつ★パリパリ蓮根チップス レシピ・作り方

簡単♡ヘルシーおやつ★パリパリ蓮根チップス
  • 約30分
  • 500円前後
sawa.rarara
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蓮根を茹でて水気をしっかりと拭いた後にオーブンで焼きます。
パリパリ食感で美味しい蓮根チップスです。

材料(2~3人分)

  • 蓮根 100g
  • 少々

作り方

  1. 1 蓮根の皮を剥いて薄くスライサーなどで切る。
    鍋にたっぷりの水(分量外)を入れて沸騰させて蓮根をさっと茹でる。お皿にうつして水気を切る。キッチンペーパーなどで水分をしっかりと拭く。
  2. 2 天板にキッキングシートを敷いて1を並べてオーブンでパリパリになるまで焼く。
    お好みで塩を少々かけて頂く。

きっかけ

定番蓮根チップス。油を使わずにヘルシーに調理します。

おいしくなるコツ

水気をしっかりと拭いてからオーブンで焼きます。焦げに注意。

  • レシピID:1010040202
  • 公開日:2021/03/22
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