おからハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎは小さめにカットし、ひき肉とおからと共にボウルに加えてしっかりこねる。
- 2 1 に水と油を加えてさらにこねる。
- 3 2 を手のひらサイズの楕円に整えたら、油を敷いてしっかり温めたフライパンに乗せて焼く。
-
4
3 の表面に焼き色が付いたら、ひっくり返して蓋をしてもう一方もしっかり焼く。
- 5 4 から肉汁が出てきたら、ケチャップとBBQソースを加えて再び蓋をして煮詰める。
- 6 5 をお皿に盛り付けて出来上がりです。
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