白菜がシャキシャキ甘い♫簡単な白菜コールスロー☆ レシピ・作り方

白菜がシャキシャキ甘い♫簡単な白菜コールスロー☆
  • 約15分
  • 300円前後
sawa.rarara
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白菜が甘くてシャキシャキ♡人参、胡瓜、ハム、コーンも入れて彩りが綺麗なコールスローサラダ。簡単に作れてモリモリ食べれます!

材料(2~4人分)

作り方

  1. 1 白菜を5㎜程度の千切りにする。人参、胡瓜も千切りにする。ボールに入れて塩をふり10分程度おく。水分をしっかり絞る。
  2. 2 1の水分をしっかりと絞って野菜の嵩が減ったら、薄切りにしたハム、コーン、マヨネーズ、酢、砂糖を加えて混ぜる。
  3. 3 お皿に盛りお好みで胡椒をふる。

きっかけ

キャベツで作ることが多いコールスローサラダは白菜で作っても美味しいです。冬は白菜が甘くて美味しいのでおすすめです!

おいしくなるコツ

野菜に塩をふり10分程度したら、水気をしっかりと絞る。サラダが水っぽくなりません。調味料はお好みで調整してください。

  • レシピID:1010038059
  • 公開日:2020/12/17
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白菜300円前後の節約料理夕食の献立(晩御飯)簡単夕食コールスロー
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白菜 ハム 胡瓜 にんじん
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つくったよレポート(3件)

  • みーーち
    みーーち
    2023/04/25 22:59
    白菜がシャキシャキ甘い♫簡単な白菜コールスロー☆
    参考にさせていただきました!
    ありがとうございました!
  • mixsand
    mixsand
    2022/11/02 16:45
    白菜がシャキシャキ甘い♫簡単な白菜コールスロー☆
    おいしかったです!
  • 12campbell
    12campbell
    2020/12/21 06:33
    白菜がシャキシャキ甘い♫簡単な白菜コールスロー☆
    白菜シャキシャキでとても美味しかったです☆

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