野菜カレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋にパスタの茹で汁とカレールーを入れて火にかける。
- 2 トマトと人参は食べやすい大きさにカットし、ブロッコリーニの軸は細かく刻み、房は小房に分け、マッシュルームと共に1 に加えて蓋をして煮込む。
- 3 2 の具材全てに火が通ったら、コーンスターチを湯で溶かして回し入れる。
- 4 3 をざっくり混ぜたら、ご飯にかけて出来上がりです。
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Jinka
冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。
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