＊小松菜のくるくるクレープ＊ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 小松菜をざく切りにして牛乳と共にミキサーにかける。
- 2 ボールに薄力粉と砂糖と卵を入れ良く混ぜる。混ざったら溶かしバターを入れ1も少しづつ加えながら良く混ぜる。
- 3 冷蔵庫で１時間ほど休ませる。
- 4 卵焼き器にサラダ油をひき生地を流し入れ手早く広げ焼く。裏返して、裏面も焼く。
- 5 生地を冷ましたらホイップクリームを塗りくるくると巻く。
- 6 冷蔵庫で冷やし4等分に切って完成です！
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