ごちそう煮卵＊韓国風 レシピ・作り方

ごちそう煮卵＊韓国風
by きばな



材料（３～５人分）
ゆで卵（固ゆで） / 4～5個
★水 / 200ml
★ダシダ / 小さじ1/2
★酒 / 大さじ1
＊醤油 / 50ml
＊きび砂糖 / 大さじ1～2
＊おろし大蒜 / 小さじ1/2
＊コチュジャン / 小さじ1/2～1
＊韓国唐辛子（粉） / 少々
薄力粉 / 小さじ2
☆卵 / 1個
☆小葱（小口切り） / 1～2本
☆すり胡麻（白） / 大さじ1
☆韓国唐辛子（粉） / 少々
・・・ / ・・・
※小葱（小口切り・飾り用） / 1～2本
※韓国唐辛子（粉・飾り用） / 少々

レシピを考えた人のコメント
韓国味の煮卵に、もう一工夫してご馳走風

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