きすのムニエル レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 頭と内臓を取ったきすに塩胡椒をして小麦粉をまぶす。
- 2 フライパンにバターを熱し、きすを入れる。
- 3 片面3分分程焼き、ひっくり返して蓋をして3分焼く。
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