炊き込みご飯&カレー レシピ・作り方
材料（４人分）
- 米 ２合
- コーン １/２カップ
- 人参(炊き込みご飯用) ２本
- 水 適量
- コンソメ 大さじ１
- 牛肉 ２００㌘
- キャベツ ２枚
- 人参(カレー用) １本
- カレー用の水 ３００㏄
- カレールー ３個
作り方
-
1
米を洗って内釜に入れて２合ラインまで水を入れてコンソメも入れてよく混ぜる。
その上に１センチ角に切った人参(ご飯用)とコーンを乗せて炊飯する。
炊き上がればよく混ぜて器に盛る。 -
2
①の炊いている間に、人参(カレー用)は食べやすいように切る。
キャベツもざく切りに切る。 -
3
電気圧力鍋 ワンダーシェフの内釜に②と牛肉とカレー用の水を入れてお好み１分設定でスタート。
終了後圧が抜けているのを確認したらふたを開けルーを溶かし入れる。 -
4
③を追加熱で、３分ほど煮る。
①にかけたら完成です。
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