めかぶの生姜醤油和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- めかぶ 2個
- 生姜の千切り 1かけ分
- 醤油 一回り
作り方
-
1
めかぶを水で良く洗います
-
2
鍋に湯を沸かしめかぶを入れます
すぐに緑色に色が変わります
10秒くらいたったら火を止めます
-
3
手順2を5分位水で冷まします
-
4
食べやすい大きさに切って器に盛り生姜を乗せて醤油を一回りしたら完成です
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- めかぶ日本酒に合うおつまみ生姜（新生姜）
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