蛸とピクルスのマリネ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- タコ（刺身用の足） １5ｃｍ
- 野菜のピクルス カップ1
- レモン汁 大さじ1
- レモンの薄切り 2～3枚
- オリーブ油 大さじ1
- 塩 少々
作り方
-
1
◆タコは薄切りする（すこし厚めに）
◆野菜のピクルス（レシピID：1010025103 ）は斜め繊切りにする
◆タコと野菜を合わせ、ピクルス液も大さじ１ほどかけ混ぜる -
2
◆レモン汁も和え、冷蔵庫で１時間ほどマリネする
◆オリーブ油を和えて味見をし、塩で整える
◆盛りつけて、半分に切ったレモンの薄切りを添えて供す
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