小松菜とエノキのおかかポン酢 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
エノキの根の部分を切り落として たら半分に切る
エノキの長さに合わせて小松菜も切る - 2 1を熱湯で2分程茹でる
- 3 2をザルにあげて粗熱をとる
- 4 粗熱が取れたら水分を絞り、かつお節、ポン酢と和えて出来上がり!
きっかけ
ポン酢を使った簡単料理を変えて
おいしくなるコツ
ポン酢もメーカーによって塩気が違うので様子を見ながら分量を変えてください
- レシピID:1010019197
- 公開日:2017/10/29
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