オクラのゴマ和え♡すだちでいい香り レシピ・作り方
材料(オクラ1袋分人分)
作り方
-
1
オクラのガクの周りをむいてヘタを切り落とし、塩ずりしてうぶ毛を取り除く。
塩を洗い流し沸騰した湯で約2分茹でたらザルにあげ、粗熱が取れたら斜めに4等分する。 -
2
すりごまをかけ、すだちをしぼる。
めんつゆを加えて混ぜ合わせる。
冷蔵庫で冷やしてできあがり♡
関連情報
- 料理名
- ゴマ和え
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