塩麹とニンニクで✿鶏もも肉のカリッとグリル焼き❤ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏もも肉 １枚
- 塩麹 大さじ１
- にんにく（すりおろし） 小さじ１
- 塩こしょう 少々
- 乾燥バジル 少々
作り方
-
1
鶏もも肉は皮つきのまま使用します。
味が浸み込みやすいように、フォークで数か所刺しておきます。 -
2
塩麹を全体に塗り、そのあとに、にんにくのすりおろしを塗って手で揉み込みます。
魚グリルの網に、鶏の皮目を下にして、弱火で焼きます。
-
3
焼いている途中で塩こしょうをふります。
焼き色がついたら、皮を上にして、この面にも塩こしょうをふって焼き、仕上げに乾燥バジルをふって出来上がりです。
切り分けていただきます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
ラズベリっち
いつも、つくレポやたくさんの方に「お気に入りユーザー＆レシピ」に登録して頂いて有難うございます❤
パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます（＾-＾*）/
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
