チキンのママレード煮 レシピ・作り方

チキンのママレード煮
  • 約15分
  • 300円前後
waterrabbit
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ママレードの香りがいい香りです。

材料(2人分)

  • 鶏手羽先 10本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんにく 1かけ
  • 粒マスタード 小さじ1
  • 醤油 大さじ3
  • ママレードジャム 大さじ2

作り方

  1. 1 玉ねぎをすりおろし、にんにくを薄切りにする。
  2. 2 圧力鍋に1と、粒マスタード、醤油、手羽先をいれて、手羽先が浸るくらいの水を入れて、12分加圧する。
  3. 3 ママレードジャムを入れて味をみる。

きっかけ

手羽先が安かったから。

  • レシピID:1010004910
  • 公開日:2012/04/19
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カテゴリ
手羽先
料理名
チキンのママレード煮
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