鶏ささみのニンニク生姜・醤油炒め レシピ・作り方
材料（1-2人分）
- 鶏ささみ 2本
- 小麦粉 大１
- ★にんにく（チューブ入り） 小1/2
- ★生姜（チューブ入り） 小1/2
- ★オリーブオイル 小1
- ☆醤油 小2-3
- ☆酒 小2
- ☆砂糖 小1
- バジル 適量
作り方
-
1
●鶏ささみの、筋を取り、食べやすいサイズにカットし、小麦粉をまぶします
☆調味料をよく混ぜます
●火のついていないフライパンに★調味料を入れ、弱火で香りを立たせます
-
2
●鶏ささみを入れ、焦げ目がつくまで炒めます（中火）
☆調味料を入れ、よく絡めます
●皿に盛り付け、バジルをふりかけて完成です
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