赤ピーマンのマリネ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 赤ピーマン 1個
- 塩 少々
- ★ワインビネガー 大匙3
- ★オリーブオイル 大匙1
- ★塩、こしょう 各少々
作り方
- 1 ★の材料を混ぜ合わせておく。
- 2 赤ピーマンは乱切りにして塩を加えた熱湯でさっとゆでる。
- 3 ピーマンが熱いうちに①に漬け込む。
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- カテゴリ
- ピーマン
- 料理名
- 赤ピーマンのマリネ
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