晩酌のお供に♪夏の磯部とろろ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 長いも（皮をむく） １５ｃｍ
- ○ワサビ チューブ １０ｃｍ
- ○酢 大匙２
- ○めんつゆ 三倍濃縮 ３０ｃｃ
- あおさ（青海苔 大匙１０
- 醤油 お好みで
作り方
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1
長いもをす擦る。
（滑らかなものがお好みなら、すり鉢で。 -
2
お椀に○を入れよくかき混ぜる。
そこに①を入れよーく混ぜ合わせる -
3
②にあおさを入れてふっくら全体に混ぜる。
お好みで、食べる時にお醤油をたらしても美味しくなりますよ＾＾
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関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 磯辺とろろ
☆★☆★ANNA★☆★☆
マイペースでレシピ投稿していきま～す＾＾
家族が多いので大胆・簡単・美味しい でやってまいります★
私自身は、体調を壊しやすいので、栄養摂取のしやすいレシピ等を色々作るので、体調に応じて参考にしていただければ幸いです♪
家庭菜園もやっているので、季節ものを生かしてお料理していきます♪
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ココナッツにゃん2011/07/06 09:26
簡単ですっごくおいしかったデス(*^_^*)ご飯がするするたべれちゃう～ｗｗｗ卵黄身プラスでコクアレンジしてみました♪素敵なレシピありがとうございます。
レシピへのコメント
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ご飯にかけたり、蕎麦のとろろに使ってもとっても美味しいです＾＾