お野菜たっぷり ニンニク野菜炒め レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
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1
フライパンに○を入れ強火にかける。
油が熱々になって、ガーリックが焦げるまでじっくり炒める。 - 2 ①が、高温になっているのを確認して、キャベツ・もやし玉ねぎ・椎茸を入れ、サッと油が全体に回るように炒める。
- 3 ②にナンプラーを鍋肌から回し入れ、全体に絡め塩胡椒を振り、３０秒くらい炒めたら、完成
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- カテゴリ
- お弁当のおかず全般
- 料理名
- ニンニク風味 野菜炒め
☆★☆★ANNA★☆★☆
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私自身は、体調を壊しやすいので、栄養摂取のしやすいレシピ等を色々作るので、体調に応じて参考にしていただければ幸いです♪
家庭菜園もやっているので、季節ものを生かしてお料理していきます♪
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さくら56852011/08/02 23:00
ニンニク＋ナンプラーいいですね♪夏にもピッタリです☆お野菜がたっぷり摂れるので健康的ですね。
レシピへのコメント
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簡単で、家族の多いおうちにはＧｏｏｄ！！