信州のソウルフード にらせんべい レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
にらは細かく切る。
ボウルに卵を割りほぐし、みず、砂糖味噌を溶かし、小麦粉を入れる。
にらを入れて混ぜ合わせる。
- 2 油をひいたフライパンに生地を流し、両面こんがり焼く。
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- にらせんべい
あいらまな
男の子2人を持つママです。
野菜嫌いの子供と食事にうるさい夫をうならせるレシピを模索中・・・
編み物大好き！なわたしのブログ
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つくったよレポート（2件）
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3jihararara2014/05/04 19:38
久しぶりに食べたくなったので作らせてもらいました。信州人のソウルフードですよね(*´∇｀*)ごちそうさまでした＊ -
志保8342011/03/02 11:36
ニラがなかったのでネギたっぷりで大きく焼いてみました。味噌って以外に合うものなのですね。美味しくいただきました。
レシピへのコメント
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薄力粉でつくってみました。