焼き豆腐とじゃこ天の煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鶏もも肉 ７０g
- 鯵じゃこ天 １枚
- 焼き豆腐 １丁
- 白葱 ２本
- 舞茸 １袋
- ★みりん 大さじ２
- ★酒 大さじ２
- ★醤油 大さじ２
- ★砂糖 小さじ２
- ★水 ３００ml
作り方
- 1 鶏もも肉を食べよい大きさにきる。
- 2 鯵じゃこ天、焼き豆腐を食べよい大きさにきる。。
- 3 白葱、舞茸を食べよい大きさにきる。
- 4 鍋に★を入れて煮立たせる。
- 5 沸騰したら１～３の具材を入れる。
- 6 中火で煮込み具材が柔らかくなったら完成！
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