カリカリ舞茸とツナのレタスサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- レタス 3枚
- 舞茸 1/4株
- ツナ缶 1/4缶
- マヨネーズ（胡麻ドレでもOK） 大さじ1程度のお好みで
- オリーブオイル 小さじ1程度
- 塩胡椒 ひとつまみ弱
作り方
- 1 レタスはよく洗ってから、ぬるめのお湯につけておく。5分程度でOK
-
2
舞茸は小さくほぐして塩胡椒をし、グリル（フライパンでもOK）でじっくり焼く。オリーブオイルをひいてから焼いて下さい。
弱火でゆっくり焦げ付かない様に焼くと良いです。 -
3
レタスの水気をきって食べやすい大きらにちぎり、キッチンペーパーでさらに水気をきる。
お皿に盛り付ける。 -
4
カリカリに焼いた舞茸をのせて、オイルや水気をきったツナをのせる。
お好みでマヨネーズか胡麻ドレをかけたら出来上がり。
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