離乳食に取り分けできる！ 栄養満点、３色ごはん！ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
マダム・プランタン
そぼろ入りの定番とはひと味違う、アレンジ３色ごはんです。お魚の栄養と、ブロッコリーの栄養が一食で食べれます。離乳食への取り分けも簡単です。
材料（3人分）
- 卵 3個
- 刺身用サーモン 100g
- ブロッコリー 1/2株
- マヨネーズ(炒り卵用) 大さじ1
- マヨネーズ(ブロッコリー用) 大さじ2
- 塩 少々
- 白米 1.5合
作り方
-
1
みじん切りにしたサーモンを、フライパンで炒める。火がとおったらOK。離乳食用に少量取り分けます。
-
2
キッチンペーパーでフライパンを拭き、油をしいて熱する。【離乳食用】溶き卵をフライパンで少量炒める。【大人用】残った溶き卵に、塩とマヨネーズを入れて混ぜ、フライパンで炒める。
-
3
みじん切りにしたブロッコリーを、フライパンで炒める。【離乳食用】火がとおったら取り分ける。【大人用】マヨネーズと塩で味つける。
-
4
炊き上がった白米に、それぞれ盛り付けたらできあがり。
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- カテゴリ
- 三色丼・そぼろ丼
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