きゅうりとスライスチーズのサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
- きゅうり 3本
- スライスチーズ(溶けないタイプ) 4枚
- オリーブ油 大さじ1と1/2
- 薄口しょう油 大さじ1
作り方
- 1 きゅうりはヘタを切り落として縦半分に切った後、ななめ薄切りにする。
-
2
スライスチーズ4枚は重ねて上からギュッと押してくっつける。
半分に切った後、1cm幅に切る。 -
3
ボウルにオリーブ油、薄口しょう油を入れてよく混ぜる。
きゅうりとスライスチーズを加えて、チーズが崩れないように優しく混ぜ合わせたらできあがりです。
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