きゅうりとスライスチーズのサラダ レシピ・作り方

きゅうりとスライスチーズのサラダ
  • 約10分
Hippo
Hippo
チーズときゅうりは相性抜群!合えるだけの簡単サラダです。

材料(4人分)

  • きゅうり 3本
  • スライスチーズ(溶けないタイプ) 4枚
  • オリーブ油 大さじ1と1/2
  • 薄口しょう油 大さじ1

作り方

  1. 1 きゅうりはヘタを切り落として縦半分に切った後、ななめ薄切りにする。
  2. 2 スライスチーズ4枚は重ねて上からギュッと押してくっつける。
    半分に切った後、1cm幅に切る。
  3. 3 ボウルにオリーブ油、薄口しょう油を入れてよく混ぜる。
    きゅうりとスライスチーズを加えて、チーズが崩れないように優しく混ぜ合わせたらできあがりです。

きっかけ

もとは固形のプロセスチーズを使っていましたが、スライスチーズで代用したところ美味しくできました。

  • レシピID:1000018718
  • 公開日:2020/12/15
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