鶏手羽中のグリル レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏手羽中 20本
- 塩 小さじ1/2
- コショウ 少々
作り方
- 1 鶏手羽中はキッチンペーパーなどで水気をふき取る。
-
2
魚焼きグリルにサラダ油少々(分量外)をハケかキッチンペーパーで塗り、
1の鶏手羽中を重ならないように皮目を上にして並べる。 - 3 中火くらいの火加減で、こんがり焼き色がつくまで20分ほど焼く。
-
4
焼けたら取り出し、バットかボウルに入れる。
塩とコショウを振りかけ、よく混ぜ合わせて塩をまんべんなくからませればできあがりです。
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