我が家の定番♪豚肉の生姜焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ジップロックに、酒、醤油、生姜、ニンニク、塩を入れ、よく混ぜる。豚肉を一枚ずつ開いて入れ、5分程馴染ませておく。
※ジップロックの空気をしっかり抜く。 - 2 玉ねぎを5㎜幅にスライスする。フライパンに油を入れ、玉ねぎを炒める。透明になってきたら、豚肉を入れよく炒める。
- 3 全体に火が通ったら、弱火にして蓋をする。1分加熱したら火を止めてそのまま1分蒸らす。
- 4 玉ねぎがくたっとしたら、お皿に盛り付けて完成♪
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korima21
仕事をしているので、最も簡単に作れることに特化して料理しています。
作り置きなども活用して、主食、副菜、汁物、サラダなど、夕飯は30分以内に作れるように努めています。
これまで適当に調味していたので、
自分の記録も兼ねてレシピ公開始めました♪
よかったら作ってみてください^_^
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iinu(レポ返します)2020/12/09 09:27
美味しかったです！ありがとうございましたʕ•ᴥ•ʔ -
ホタルちゃん2020/12/06 21:35
美味しかったです(*^▽^*)
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