お野菜たっぷり♪ゆで鶏の中華粥 レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
にゃんぺこ
たっぷり野菜にをゆで鶏を加えて、お茶碗一膳分でも十分満足できるヘルシーな中華粥です( ´ ▽ ` )ﾉ余熱調理で光熱費も節約♪身体にもお財布にも嬉しいレシピ！
材料（4～5人分）
作り方
- 1 野菜は全てみじん切りにします。ゆで鶏は食べやすい大きさに割いておきます。
- 2 鍋に★と全ての食材を入れて火にかけます。途中アクが出てくるので取り除き、5分程度煮立てたら火を止め、蓋をして余熱で野菜に火を通します(調理時間外)。
- 3 玄米(または白米)が、お好みの柔らかさになってたら、再び火にかけ温まったら出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ
- 4 スープジャーの仕様の場合は、朝、2の手順で5分煮立てたあと、お湯で予め温めておいたスープジャーによそっておけば、お昼頃にはちょうどお米もふっくらした仕上がりに(o^^o)♪
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関連情報
- 料理名
- おかゆ
にゃんぺこ
お料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪
調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡
レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を
よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
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