ルーなし!簡単シチュー レシピ・作り方

ルーなし!簡単シチュー
  • 約30分
大食い旦那のために
大食い旦那のために
市販のルーがなくても簡単にシチューは作れますよ(^^)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 具材を食べやすい大きさに切る
  2. 2 鍋に油をひき,かぼちゃ以外の具材を炒める
  3. 3 火を止めて小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる
  4. 4 牛乳,水,コンソメキューブ,かぼちゃを加えて火をつける
  5. 5 ぐつぐつ煮えてくるまで混ぜながら火にかける
  6. 6 煮えてきたら弱火にしてかぼちゃが柔らかくなるまで煮込む
  7. 7 必要ならば塩胡椒で味をととのえて完成!

きっかけ

子供の離乳食完了期に市販のルーを使わずにシチューを作りたくて考えました!

  • レシピID:1000015441
  • 公開日:2019/12/30
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カテゴリ
離乳食完了期(12ヶ月以降)かぼちゃスープクリームスープその他のシチュークリームシチュー
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