高カロリーレモンのマフィン レシピ・作り方
材料(6個人分)
- マーガリン 100g
- 砂糖 95g
- ☆アーモンドプードル 30g
- ☆薄力粉 70g
- ☆ベーキングパウダー 小さじ1
- レモン汁 大さじ2
- 卵 2個
作り方
- 1 フードプロセッサー にマーガリンを入れよく混ぜ、砂糖を加え混ぜる。
- 2 卵を2回に分けて加えその都度よく混ぜる。
- 3 ふるった☆を加えゴムベラでさっくり混ぜ、レモン汁も加えて混ぜる
- 4 マフォン型に生地を流し入れ、170度のオーブンで約30分こんがり焼く
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マフィン型6個分