ブロッコリーとしめじの味噌スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは小房に分けて、食べやすい大きさに切る。しめじは石づきを取りほぐす。玉ねぎは薄切りにする。ベーコンは1センチ幅に切る。
- 2 鍋にバターを入れベーコンと玉ねぎを炒める。炒まったら、水を入れてブロッコリー、しめじを入れる。
- 3 煮えたら、鶏がらスープを入れ、牛乳を入れる。温まったら、味噌を溶かし入れる。
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