酒の肴：鶏肝椎茸炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鶏肝 100g
- 椎茸 2枚
- 塩 小匙1/2
- 胡椒 少々
作り方
- 1 鶏肝を炒めます。
- 2 鶏肝が炒まったら、椎茸を入れます。
- 3 椎茸が炒まったら、塩胡椒で味をつけて出来上がり。
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