春雨はそのまま！ツナのピリ辛春雨炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ツナの汁気を切りほぐす。汁は取っておく。
ニラは5センチのがなさに切り、生姜・ピーマン・人参は千切り、しめじは食べやすい大きさにほぐす。 - 2 ★を混ぜておく。
- 3 フライパンにごま油を熱し、生姜、しめじ、人参、ピーマンを炒め、2を注ぐ。
-
4
煮立ったら春雨をそのままいれ、フライパンを揺すってほぐしながら中火で2分煮る。
- 5 ツナ、ニラを加えニラがしんなりするまで炒め、仕上げに酢、つなかんの汁を加え炒め合わせる。
- 6 お皿に盛り付けお好みでゴマをかけても美味しいです。
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- カテゴリ
- 春雨
- 料理名
- ツナのピリ辛春雨炒め
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