大根葉のからし和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- 大根葉 1本分
- 醤油 小さじ2
- マスタード 小さじ1
作り方
- 1 大根葉です
- 2 芯のほうを1分茹でます
- 3 さらに葉を入れて2分ゆでます。
- 4 茹であがったら、すぐに冷水につけて、冷まして水気を切ります。
- 5 醤油とからしを混ぜます。
- 6 大根葉と和えて器に盛りできあがり
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根葉のからし和え
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