肉野菜炒め レシピ・作り方
- 約10分
- 500円前後
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リッチな商材を使って、いかに安価で沢山食べられるか？が実現できた一品ではないでしょうか。愛妻が「明日のお弁当のおかずに持っていってもいい？」と聞いておりました。
材料（4人分）
作り方
-
1
具材を準備します。
・かぼちゃ＆キャベツは短冊切り
・きゅうりは薄切り -
2
具材を炒めます。
・フライパンを熱し、焼肉のたれを少なめに入れる
・熱したらかぼちゃ⇒キャベツの順に中火で炒める -
3
具材を炒めます。
・野菜に火が通ったら牛肉をフライパンに入れ手早く炒める
・牛肉に火が通ったら火を止め、焼肉のたれを軽くかぶせ、野菜＆牛肉に馴染ませる - 4 炒め終わった野菜＆牛肉をお皿に移し、きゅうりをトッピングしたら出来上がり！！！
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関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 焼き肉
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画像は自宅から車で30分ほどの距離で行ける名古屋市緑区の大高緑地です。
嵯峨野を彷彿とさせる竹林・きれいな植木と石組のある和風庭園が私の見どころ
でした。また近いうちにブログにUPします。 http://plaza.rakuten.co.jp/h1623m
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