冷蔵庫にあるもので作った焼きうどん レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ソーセージ・きゅうり・・・４等分して細切り にんじん・・・細切り ちくわ・・・半分に切って細切り エノキダケ・・・１/２長さに切る
- 2 ゆでうどんを袋のままレンジで温め、ざるにあけて熱湯をかけて水分を切る。（500Wで１袋１分）
- 3 フライパンに油をいれ熱し、強火でニンジンを炒め、①の残りの具を加え炒め、塩・こしょうする。中火にして、うどんを入れ混ぜ、めんつゆで味付けする。器に盛り、削り節をかける。
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