白菜オイスター煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
白菜は1センチぐらいにざく切り、芯と葉にわけておく
豚肉も食べやすく切り
えのき・はるさめは3等分に切る
☆、●はあわせておく -
2
お鍋にごま油をひき、しょうがとにんにくをいれて、すぐに肉を入れて炒める
色がかわったら白菜のしんを入れて炒める -
3
葉、えのきも入れたら☆を入れてはるさめも入れて、しんがしんなりするまで煮る
煮えたら●を回しかけひとまぜして完成
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関連情報
- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 煮物
TONAN
6歳と2歳の女の子がいます。料理は次女が産まれた時(=離婚した時)からがんばりだしたので上手ではないです~(^_^;)簡単で子供がモリモリ食べてくれたら…
上の子は好き嫌いが激しく、ちょっとでも辛いと食べないしシメジやケチャップが大嫌い
下の子は卵と牛乳のアレルギーがあります
よろしく (^▽^)ノ
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味は薄めです