山形県庄内産 特別栽培米 雪若丸

山形県庄内産 特別栽培米 雪若丸

庄内平野の豊かな恵みと月山からの清らかな水。
健康な土壌で育てられた愛情たっぷりのお米です。

おいしさの秘訣

関連レシピ

雪若丸の黄金炒飯
雪若丸の黄金炒飯
米どころ・鶴岡で誕生した米「雪若丸」。一粒一粒がしっかりしているので炒飯にぴったり。
雪若丸のごはん、長ネギ、卵、A:塩、A:胡椒、A:鶏がらの素、A:味の素、酒、醤油、油、ごま油
  • 約10分
  • 300円前後

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基本情報

名称 山形県庄内産 特別栽培米 雪若丸
原材料
内容量
栄養成分
アレルギー物質
ユネスコ食文化創造都市・鶴岡のレシピ
山形県鶴岡市
鶴岡市は、山形県の日本海側、庄内地方にある人口約12万人の都市です。 山・川・海・平野の変化に富んだ地形は、折々に多種多様な食材を与えてくれます。 2014年12月、鶴岡の風土や歴史に育まれた豊かな食文化が認められ、日本で初めて「ユネスコ食文化創造都市」に認定されました。 ここでは、季節の移ろいを旬の食材で楽しむ「おうちごはん」のレシピを紹介していきます。
提供企業
鶴岡食文化創造都市推進協議会
ホームページ
http://www.creative-tsuruoka.jp/