1日に素敵なスタートを!朝食におしゃれ&栄養満点のアボカドトースト7選
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2016/03/17 07:00
季節・話題
ニューヨークの人気カフェのメニューとして話題となり、美容と健康にうるさいニューヨーカーも朝食に取り入れているアボカドトースト。スライスしたり、マッシュしたコクのあるアボカドをカリッと焼き上げたトーストにのせるだけの、簡単なのにオシャレ感たっぷりのメニューです。
作り方はいたって簡単で、お家にあるものでいろいろアレンジが可能です。熟したアボカドが入手できたら、マッシュして塩、コショウ、もしくはお好みの味付けをしてトーストしたパンにたっぷりのせていただきます。もちろん、アボカドが柔らかく熟していなければ、つぶさずにスライスしてのせてもOKです。
トッピングでボリュームUP&味のバリエーション!
トッピングには、それこそ手元にあるお好きなものを好きなだけどうぞ。マヨネーズ、クリームチーズ、カッテージチーズなどはもちろん、ハーブやスパイスのほか、ボリュームアップしたいならポーチドエッグやゆで卵のスライス、ツナ、サーモン、ハムなどなど、アレンジは自由自在。
話題のココナツオイルをたらしていただいたり、和風にわさびと醤油、海苔という組み合わせもおいしいし、今回はなんとマシュマロと合わせるスイーツ仕立てのアボカドトーストも登場!朝食だけでなく、ちょっと小腹がすいたときにもぴったりです。
パンにこだわる方なら、いろいろなパンとの相性を試してみても◎。食パンだけでなく、バケットや酸味のきいた田舎パン、雑穀パンなどとアボカドの絡み具合を堪能してみてください。週末には、たっぷりのトッピングをのせて、栄養満点のスタイリッシュなブランチを召し上がれ!
作り方はいたって簡単で、お家にあるものでいろいろアレンジが可能です。熟したアボカドが入手できたら、マッシュして塩、コショウ、もしくはお好みの味付けをしてトーストしたパンにたっぷりのせていただきます。もちろん、アボカドが柔らかく熟していなければ、つぶさずにスライスしてのせてもOKです。
トッピングでボリュームUP&味のバリエーション!
トッピングには、それこそ手元にあるお好きなものを好きなだけどうぞ。マヨネーズ、クリームチーズ、カッテージチーズなどはもちろん、ハーブやスパイスのほか、ボリュームアップしたいならポーチドエッグやゆで卵のスライス、ツナ、サーモン、ハムなどなど、アレンジは自由自在。
話題のココナツオイルをたらしていただいたり、和風にわさびと醤油、海苔という組み合わせもおいしいし、今回はなんとマシュマロと合わせるスイーツ仕立てのアボカドトーストも登場!朝食だけでなく、ちょっと小腹がすいたときにもぴったりです。
パンにこだわる方なら、いろいろなパンとの相性を試してみても◎。食パンだけでなく、バケットや酸味のきいた田舎パン、雑穀パンなどとアボカドの絡み具合を堪能してみてください。週末には、たっぷりのトッピングをのせて、栄養満点のスタイリッシュなブランチを召し上がれ!
アボカドのせて!クリームチーズトースト
大好きなアボカドをチーズとトーストに。スティック型に切ると一気にオシャレ度UP!週末のブランチに持って来いのメニューです。
ポーチドエッグをのせたアボカドトースト
ひと手間かけてカフェメニューに。自家製簡単トマトソースで味に深みが出て、卵でおなか持ちも栄養もバッチリに!
ココナッツオイルで健康的に!
ココナッツオイルはアボカドとチーズと相性抜群で、ココナッツ好きにたまらない香ばしい仕上がりに♪
わさびじょうゆ風味のアボカドトースト
水切りヨーグルトでヘルシーなちょっぴり和風なアボカドトースト。花粉対策にもおすすめの朝食メニューです!
パパッと作れてお腹にたまる和風トースト
他の朝ごはんをとる時間がなくても、これだけでばっちり!忙しい朝でも手早く作れて、納豆とアボカドで栄養満点♪
ラピュタパンとアボカドトーストの神コラボ!
『天空の城ラピュタ』に登場するマヨネーズで囲まる目玉焼きパンをちょいアレンジしたレシピです。アボカド&半熟卵が相性抜群♪
スイーツ仕立てのアボカドトースト
アボカドと甘いマシュマロって意外と合いますよ!家でもマシュマロがありましたら、1回は試してみたいレシピですね。