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tsukuyo9808
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地の水、地の土、地の空気。地を敬えば美味いもんしか出来ません。

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１５歳から料理やってます。お店もしてましたけど今はフリーでアレンジ料理作ってます。座右の銘は『温故知新』先人の知恵を得て新しい形で調理に取り組んでます。
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