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料理は見た目も大切です!盛りつけるときの形や彩りを意識すると料理もきれいに仕上がります。お祝いや行事の時には料理でも楽しめるといいですね。今回は子どもの日にピッタリな献立をご紹介致します。ご家族みんなで一緒に作って楽しんでみませんか?
旬の食材を使った、鯛ちらし寿司です!鮮やかで春らしいちらし寿司ですね。副菜はこいのぼりミートローフにしましょう。牛乳パックで型を作れるので、簡単に挑戦しやすいですね。中にはにんじんやいんげんも入っていますが、表面はこいのぼりに見えるように飾りつけをして焼きましょう。盛りつけるときに野菜を一緒に添えるといいですね。デザートはかぶとの立体ケーキにしましょう。
盛りつけも楽しめる、こいのぼりいなり寿司です!鮭やきゅうりを使って、いろいろな色のこいのぼりを作ることができますね。副菜は鶏肉と野菜のグリルにしましょう。鶏肉でたんぱく質を補給でき、いろいろな野菜をしっかり食べられる1品ですね。冷蔵庫に余っている野菜やお好きな野菜を入れてもおいしくできます。デザートはかしわ餅にしましょう。電子レンジでできるので、初めての方でも作りやすいですよ。
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【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
ホタテのフリカッセ by 北海道別海町(べつかいちょう)
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
1位
朝食 炒め物
2位
朝食 炒め
3位
アワビ
4位
レタス
5位
もやし
6位
キムチ
7位
生クリーム
8位
カレーチーズトースト
9位
わらびもち
10位
れんこん