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ひな祭りの定番料理といえばちらし寿司ですが、他にも子どもの好きな料理や子供から大人まで人気の料理があるとみんなで楽しめる献立になりますね。今回はそんなひな祭りにおすすめの献立をご紹介致します。少し盛り付けを華やかにして、ひな祭りらしい食卓になるといいですね。
生魚を使わず加熱している食材で作る、手まり寿司です。手まり寿司は彩りがきれいで見た目が華やかになりますね。食べやすい大きさに調整して作りやすいのもうれしいポイントです。副菜は甘辛醤油の鶏肉カラフル野菜炒めにしましょう。野菜は人参、ブロッコリー、玉ねぎの3種類が入っているので彩りがきれいですね。デザートは、3色豆腐白玉団子をどうぞ。
見た目がかわいくひな祭りらしい、お寿司ケーキです。彩りも春らしく、ひな祭りにピッタリですね。副菜は食べ応えのある、鶏肉と野菜の揚げ漬けにしましょう。かぼちゃやピーマンも入っているので彩りがきれいですね。鶏もも肉がない場合は、鶏むね肉でも代用できます。汁物はあっさりと食べられる、かぶとわかめのすまし汁をどうぞ。かぶがない場合は、大根でも代用できます。
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簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
酢
2位
塩麹
3位
無塩バター
4位
卵
5位
ゴーヤ
6位
もずく
7位
豚しゃぶサラダ
8位
焼きうどん
9位
ホットケーキミックス
10位
しそ