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1年に1度のひな祭りは華やかな食事を楽しむのも良いですね。いつもの食材も盛り付けを変えるだけで料理の印象が変わりますよ!旬の食材を使って、季節を感じる食事が良いですね。ひな祭りらしいデザートも楽しむときはオーブンや蒸し料理にして、野菜も一緒に食べられる料理にすると良いですね。
並べるだけで簡単に可愛くできるモザイク寿司です!これならかわいい盛り付けにしたいけど、どんな盛り付けにしていいかわからないときでもきれいなお寿司ができますよ。同じ色が続かないように気をつけて盛り付けましょう。副菜1品目は電子レンジでできる茶碗蒸しです。難しい印象のある茶碗蒸しも電子レンジでできると初めての方も挑戦しやすいですね。副菜2品目はほうれん草とミニトマトのごまマヨサラダにしましょう。
小さく丸い形で見た目もきれいなひな寿司です!型に詰めて行くので断面もきれいになりますね。丸い型がなければ四角や花型で型抜いても良いですね。型がなければカップに入れてカップ寿司にしてもきれいに盛り付けられますよ。副菜は鮭の西京焼きにしましょう。甘酒で作ったアレンジレシピです。鮭以外の魚でもおいしくできますよ。副菜2品目は小松菜としめじの煮浸しにしましょう。
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味付けホルモン焼きにもやしのトッピング by 長野県須坂市
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ by HOME MADE cake
カプレーゼ風ピザ by 西友レシピ部
昔ながらのオムライス by Radio kitchen
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし by 石狩七穂のつくりおき
【郷土のおやつ】くじら餅 by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
1位
酢
2位
ズッキーニ
3位
無塩バター
4位
鶏むね肉 作り置き
5位
塩麹
6位
豚しゃぶサラダ
7位
レモン汁
8位
抹茶
9位
卵
10位
いわし