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野菜や豆腐を炒めた沖縄料理、「チャンプルー」。チャンプルーとは「混ぜこぜにした」という意味があるのでお好きな食材を入れてOK。今回はヘルシーに仕上げる「豆腐チャンプルー」をご紹介します。すぐ手に入る食材を多く使用しているので、サッと作れるのが良いですね♪
こちらではフライパンでササッと簡単に作れるレシピのご紹介です。べちゃっとならない為にもサッと炒めるのがコツ。材料は全て準備してから火をかけましょう。ナンプラーがなければ醤油でもOKですが、是非ナンプラーの独特な旨味を楽しんでください♪ 副菜にはにんじんしりしりを作ります。ツナ缶はノンオイルのものを使ってヘルシーに仕上げましょう。常備菜にもなるので、たくさん作ってお弁当にも◎。
手軽にお野菜がたくさん食べられる嬉しいレシピです♪豆腐もお野菜も少し大きめに切ると噛む回数が自然と増えて満足感がアップしますよ!ペパーミックスは普通の塩コショウでOKです。家にある調味料で簡単に仕上げましょう。 副菜にはオクラとしめじのゴマ和えを作ります。めんつゆを使って簡単に作れちゃいます♪しっかり水気を切ってから和えましょう。汁物にはえのきとワカメのみそ汁を。
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ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
簡単
2位
玉ねぎ
3位
栄養満点
4位
すきやき
5位
牛すじ煮込み
6位
わらび
7位
豆ごはん
8位
豆腐チャンプル
9位
揚げ餅
10位
ハンバーグ