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黒酢を使った酢豚は、いつもよりワンランクアップな仕上がり♪ 一品でたくさんの食材が摂れるのも嬉しいですね。 さっぱりと甘めな味付けは、ご飯がモリモリ進みます。 残りの2品は、子供でも作れる簡単レシピをご紹介!みんなで楽しく夕飯の支度をしましょう。
揚げずに丸めて焼いた豚肉を使ったレシピ。簡単かつ油も少量で済みヘルシーな仕上がりに。豚肉には、しっかりと下味を揉みこみましょう。 副菜のナムルは、作り置きにもおすすめ。すりごまを入れると味が良く馴染みます。 ミルクスープは冬野菜を使って。冷凍野菜はスープにそのまま入れるだけでOKなので、とても便利です。野菜は硬めに茹で、しっかりと水気を切ってから、ラップなどで密封し、小分けに保存しましょう。
焼き豚と厚揚げを使った、ボリューム満点の一品。厚揚げは油抜きをすると、余分な油が落ちるだけでなく、味がしっかりと馴染みます。食材は大き目に切って。白菜やピーマン、もやしなどを入れても良いですね。 副菜には、ちくわを加えた青菜の白和えを。食材の水気をしっかりと切るのが美味しく仕上げるポイントです!手順にありる、電子レンジを使った豆腐の水きり方法は、時間のない時にはおすすめ。
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【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「アスパラガス」!>
ふわとろいちご大福 by 長野県須坂市
おかわりしちゃう! 牛すじ煮の炊き込みご飯 by 石狩七穂のつくりおき
コーンのチーズハットグ by HOME MADE cake
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース by 食改さん from 青森県食生活改善推進員
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ by DSAデイリーストックアクション
鮭とチーズのおにぎらず by 西友レシピ部
1位
簡単
2位
玉ねぎ
3位
栄養満点
4位
すきやき
5位
牛すじ煮込み
6位
わらび
7位
豆ごはん
8位
豆腐チャンプル
9位
揚げ餅
10位
ハンバーグ