揚げない。豚こまで黒酢酢豚 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、ピーマン、にんじん、パイナップルは食べやすい大きさに切っておく。豚こま肉に●をよく揉みこんでおく。
-
2
フライパンに油をしいて熱し、1の豚こま肉を適当にちぎって丸め、焼く。焼き色が付いたら一旦取り出しておく。
-
3
同じフライパンに1の玉ねぎ、にんじんを炒め、火が通ったらピーマン、パイナップル、2の豚こま肉を入れてさらに炒める。◎をよく混ぜて加え、一煮立ちさせたら完成。
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- カテゴリ
- 酢豚豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 酢豚
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